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與伴侶一起下廚,製作情人節大餐和甜點,帶來不一樣的浪漫!香港新東方廚藝培訓(HKNOC) 於今個情人節舉辦特色工作坊體驗,包括情人節工作坊嘉年華、海鮮盛宴套餐及5個主題烘焙工作坊,更推出「二人同行一人免費」優惠,情侶可甜蜜地齊齊上課,在HKNOC舒適的環境及專業的指導下,為對方送上浪漫「煮」意,讓今個情人節變得與別不同。

 


 

情人節工作坊嘉年華 製作浪漫西餐或海鮮盛宴

想有一個難忘的情人節體驗,便不能錯過HKNOC舉辦的情人節工作坊嘉年華,製作經典「情人節牛柳套餐」,包括主菜威靈頓牛柳甜品意大利芝士蛋糕杯,並額外贈送兩杯紅酒;情侶一同參加,即享有「二人同行一人免費」優惠,在舒適的環境下,一起創造浪漫回憶。課程名額有限,先到先得。

 

 

除了經典情人節菜式,情侶更可選擇「情人節海鮮盛宴套餐」,在專業的指導下,親自烹調出情人節海鮮大餐,以一鍋法式海皇煲配蒜蓉包,配搭甜品蘋果金寶,與對方過一個無比滿足的情人節。課程名額有限,先到先得。活動詳情可參閱 https://www.hknobs.com.hk/product/海鮮盛宴套餐/

 

《情人節牛柳套餐》工作坊詳請

日期:

2023212 (星期日)

時間:

下午530分至晚上8

費用:

非會員 $1680 / 位;會員 $1480 /  (或扣 2 )
二人同行,一人免費,共用 1 份材料

活動:

製作情人節牛柳套餐,並可在完成後半小時即場品嚐自己親手製作的美食

主菜:威靈頓牛柳 (1)

甜品:意大利芝士蛋糕杯 (2)

額外贈送:紅酒 (2)

(以上均為 2 人份材料,現場提供自助餐具服務,可選擇於現場用餐或帶走)

 

《情人節海鮮盛宴套餐》工作坊詳請

日期:

2023211 (星期六

2023214 (星期二)

時間:

晚上6時至9

下午230分至530

費用:

非會員 $1880 / 位;會員 $1680 /  (或扣 2 )
二人同行,一人免費,共用 1 份材料

活動:

製作情人節海鮮盛宴套餐,並可在完成後半小時即場品嚐自己親手製作的美食

主菜:法式海皇煲配蒜蓉包 (1)

甜品:蘋果金寶

(以上均為 2 人份材料,現場提供自助餐具服務,可選擇於現場用餐或帶走)

 

甜蜜心意 情人節主題烘焙工作坊

 

情人節想為對方準備甜蜜心意,製作獨一無二的甜點,HKNOC心設計5個情人節主題烘焙課程,其中「Ruby 520 戀愛恆星」朱古力星球造型別緻吸睛,充滿玩味,採用被譽為世上第四種朱古力「Ruby 紅寶石」天然粉紅色朱古力製作星球外殼,內裡放滿杯子蛋糕、曲奇和糖果,情侶們可甜蜜地享受整個製作及食玩過程。

 

除了朱古力星球,HKNOC更有玫瑰蛋糕、粉紅情人節甜心蛋糕、情人節手工紅桑子軟心朱古力、愛的綻放紅玫瑰蛋糕工作坊,讓今個情人節甜蜜滿瀉,與愛侶共度溫馨難忘的時光。課程名額有限,先到先得。詳情可參閱https://www.hknobs.com.hk/product-category/情人節主題課程/

 

《情人節主題烘焙工作坊》工作坊詳請

Ruby 520 戀愛恆星」(6朱古力星球製作班)

日期:

202325 (星期日

2023213 (星期一)

時間:

下午230分至530

上午10時至下午1

費用:

非會員 $1580 / 位;會員 $1380 /  (或扣 2 )
二人同行,一人免費,共用 1 份材料,包木鎚、星球模具及精美包裝

內容:

- Ruby紅寶石朱古力調溫、倒模及上色技巧

杯子蛋糕、曲奇麵糊製作及烘焗技巧

玫瑰蛋糕 (荔枝玫瑰忌廉蛋糕)

日期:

202324 (星期六)

時間:

上午10時至下午1

費用:

非會員 $1080 / 位;會員 $980 /  (或扣 1.5 )

內容:

手工製作朱古力膠,製作玫瑰花瓣,為荔枝玫瑰忌廉蛋糕進行造型

粉紅情人節甜心蛋糕

日期:

2023210 (星期五)

時間:

下午230分至530

費用:

非會員 $1080 / 位;會員 $980 /  (或扣 1.5 )

內容:

蛋糕製作、抹餅技巧、牛油忌廉製作、鏡面流邊技巧

情人節手工紅桑子軟心朱古力 (12)

日期:

2023211 (星期六)

時間:

下午230分至530

費用:

非會員 $1080 / 位;會員 $980 /  (或扣 1.5 )

內容:

手工製作朱古力課程,包含朱古力調溫講解,倒模等技術

愛的綻放紅玫瑰蛋糕 (6)

日期:

2023214 (星期)

時間:

上午10時至下午1

費用:

非會員 $1080 / 位;會員 $980 /  (或扣 1.5 )

內容:

手工製作玫瑰花

 

關於香港新東方廚藝培訓

 

香港新東方廚藝培訓 (HKNOC) 成立於2016年,積極開設明火國際料理、西點烘焙、中式烹調、咖啡製作及兒童烹飪等多元化課程,以頂尖的教學設備和經驗豐富的教師團隊,提供全面的烹飪教學,滿足廣大烹飪愛好者的不同需求。

 

另開設專業技能培訓課程,包括英國City & Guilds認證的西式糕點及麵包烘焙課程、英國PME專業蛋糕裝飾文憑證書課程及美國Wilton蛋糕裝飾證書課程,讓學員建立堅實的創業基礎。

 

培訓中心佔地約3100呎,環境悠閒雅致,烹飪設備齊全,適合公司及團體包場使用,同時提供專業顧問服務,協助設計團隊培訓、生日會、私人烹飪班等活動聚會;亦提供租借服務作為活動場地以供客戶舉辦發佈會、廣告拍攝、電影拍攝等。

 

HKNOC2020年設立香港新東方烘焙材料專門店,提供烘焙材料、工具、廚具等零售服務,致力提供「烹飪教學+烘焙材料」的一站式廚藝體驗。

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